Для приготовления нам нужно:

- Овсяная мука (4 стакана) 600 гр;
- Молоко (3 стакана) 600 мл;
- Яйцо (3 шт.);
- Сода;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

Развести в теплом молоке соду и соль. Овсяную муку всыпать в посуду с молоком, хорошо размешать.Затем добавить в тесто яйца. Все взбить. Дать тесту подойти и выпекать блины.