[625x469]

Ингредиенты: 

Яйцо куриное — 1 шт. 
Мука — 200 г 
Йогурт — 150 г 
Сода — 1 ч. л. 
Сахар — 2-3 ст. л. 
Молоко — 150 г 
Соль — 1 щепотка 
Растительное масло — для обжаривания 
Сахарная пудра — для украшения 
Черника — для украшения 

Приготовление: 

1. Смешайте муку со щепоткой соли и соды. 
2. Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте. 
3. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо. 
4. Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы. 
5. Жарьте оладьи по одной на горячей сковороде с растительным маслом. 
6. После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами. 
7. Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.