Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тыква, запеченная с творогом и изюмом!
фото fithacker.ru
В разгар осеннего тыквенного сезона грех не воспользоваться таким чудом природы и не пополнить организм полезными витаминами и минералами. Этот солнечный овощ, возраст которого более пяти тысяч лет, и по сей день не теряет своей актуальности, помогая людям избавляться от различных заболеваний и укрепляя общее состояние здоровья. Так, бета-каротина в тыкве в разы больше, чем в моркови. В тыкве содержится цинк и железо, медь и кобольт, витамины группы В и витамин С, сахар и пектин.
Диетический завтрак: Тыква, запеченная с творогом и изюмом!
Ингредиенты:
мякоть тыквы — 200 г
творог 0% — 100 г
1 яйцо
изюм — 20 г
ванилин, корица — по вкусу.
Приготовление:
Натереть тыкву на крупной тёрке. Творог перемешать с яйцом и изюмом.
Выкладывать слоями: натертую тыкву, творожную смесь. Запекаем в разогретой до 200 °C духовке примерно 15 минут.