• Авторизация


КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC 06-10-2016 15:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC



1.
[604x540]

Продукты такие:
 
-крылышки
-масло растительное
-паприка
-чеснок
-соль
-кукурузные хлопья
  
  Все знают что мода меняется почти каждый день. И что бы быть в курсе моды лучше всего посетить вот этот сайт vilingstore.net. Тут много всего интересного и полезного. Думаю многим понравится этот сайт. А мы начинаем готовить.
 
Можем начинать готовить:
 
Шаг первый.
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
 
Второй шаг.
Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Греем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.
 
Всем приятного.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC | Olga04 - Дневник Olga04 | Лента друзей Olga04 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»