Пирог « Солнечный день»
15-10-2011 19:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пирог « Солнечный день»
[700x525]
Стакан молоко закипятить с сахаром, в остальном молоке развести пудинг, вылить в кипящее молоко, варить до загустения, затем остудить.
Муку смешать с ванильным сахаром, разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром до побеления и увеличения в объеме, добавить размягченное сливочное масло, затем понемногу муку.
Вылить полученное тесто и выпекать при температуре 200 градусов 15-20мин.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пирог « Солнечный день»
Автор 
Ингредиенты
Тесто: мука- 1 стакан, масло сливочное – 125гр, яйца -2 шт, сахар - 0.5 стакана, ванильный сахар, разрыхлитель – 0.5 ч.ложки.
Начинка: пудинг «Сливочный» Dr.Oetker – 1 пакетик, молоко – 300гр, 3ст.ложки сахара, сметана – 200гр, желтки – 1шт, желе « Ананасное» - 1 пакетик, абрикосы.
Начинка: пудинг «Сливочный» Dr.Oetker – 1 пакетик, молоко – 300гр, 3ст.ложки сахара, сметана – 200гр, желтки – 1шт, желе « Ананасное» - 1 пакетик, абрикосы.
Способ приготовления:
Пакетик желе развести в 250гр горячей воды, остудить.
[700x525]Стакан молоко закипятить с сахаром, в остальном молоке развести пудинг, вылить в кипящее молоко, варить до загустения, затем остудить.
Муку смешать с ванильным сахаром, разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром до побеления и увеличения в объеме, добавить размягченное сливочное масло, затем понемногу муку.
Вылить полученное тесто и выпекать при температуре 200 градусов 15-20мин.
Добавить в охлажденный пудинг сметану, желток, хорошо взбить,
выложить на остывший корж. Сверху уложить половинки абрикос. Выпекать 15мин при температуре 200градусов. Охладить.
Не вынимая пирог из формы, залить сверху остывшим желе и поставить в холодильник для застывания на 2 часа. Вынуть из формы.
Порезать на кусочки. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог « Солнечный день» | jelena96 - Дневник jelena96 |
Лента друзей jelena96
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»