Получается очень вкусно и сытно!



ИНГРЕДИЕНТЫ

Для шашлыков понадобится:

*мясной фарш (свинина+говядина) - 500 гр.
*яйцо куриное – 1 шт.
*лук репчатый – 1 шт.
*чеснок – 7 зуб.
*соль
*черный перец молотый
*майонез с перепелиным яйцом тм «махеев» – 2 ст.л.
*сухари панировочные – 3 ст.л.
*тесто слоеное бездрожжевое – 250 гр.
*масло растительное.д

Для соуса понадобится:

*майонез с перепелиным яйцом тм «махеев» – 5 ст.л.
*кетчуп томатный тм «махеев» - 2 ст.л.
*горчица зернистая – 1 ч.л.
*зелень укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Лук потереть на мелкой терке и слить сок, чеснок пропустить через пресс. В фарш добавить лук, чеснок, яйцо,панировочные сухари, майонез, соль,молотый черный перец и хорошо перемешать.



Из фарша сделать небольшие мясные шарики.



Слоеное тесто разморозить, аккуратно раскатать в виде прямоугольника и нарезать на полоски шириной 2 см.



Деревянные шпажки опустить в воду на 5 минут, затем на каждую шпажку нанизать поочередно слоеное тесто и мясную фрикадельку как показано на фото.



Противень смазать растительным маслом, выложить подготовленные шашлыки.



Запекать в духовке при 180-200 градусах 25-30 минут в зависимости от духовки.




И конечно я поделюсь с вами рецептом нашего любимого простого соуса. В чашке смешать майонез, кетчуп, зернистую горчицу и зелень. Такой соус подойдет к любым шашлыкам.



Вкусный, необычный шашлык готов! Получилось очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://www.koolinar.ru/

Серия сообщений "ПИКНИК":
Часть 1 - 10 НЕБАНАЛЬНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ САМЫХ ВКУСНЫХ ШАШЛЫКОВ
Часть 2 - ШАШЛЫК ИЗ КАРТОШКИ/ РЕЦЕПТ БОМБА /КАРТОШКА С САЛОМ НА МАНГАЛЕ!
...
Часть 17 - АНАНАС НА ГРИЛЕ
Часть 18 - КАЛЬМАРЫ НА ГРИЛЕ
Часть 19 - ШАШЛЫК ИЗ МЯСНЫХ ФРИКАДЕЛЕК В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ
Часть 20 - ГОВЯЖИЙ ШАШЛЫК "НАПОЛЕОН"
Часть 21 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ В ЛАВАШЕ
...
Часть 26 - ОВОЩИ В ФОЛЬГЕ, ЗАПЧЁННЫЕ НА ГРИЛЕ
Часть 27 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ НА ГРИЛЕ
Часть 28 - ЗАКУСКИ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ДЛЯ ПИКНИКА