strong>Картофельная запеканка
24-12-2013 09:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка
Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый!
[показать]
Орех мускатный (по вкусу)
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Бекон (Не жирный) — 120 г
Лук репчатый (Большую) — 1 шт
Картофель — 900 г
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Все наши ингредиенты!
[показать]
[235x35]
В первую очередь, режем мелко лук, бекон, тонюсенькими кружочками картофель. Потом смешиваем яйца, молоко, перец, соль, мускатный орех с помощью венчика.
[показать]
В сковороде на 1 ст. ложке подсолнечного масла обжарить лук и бекон.
[показать]
Продолговатую форму 20-25 см. смазать хорошо жиром. На дно выложить тоненький слой картошки, потом жареный лук с беконом, опять слой картошки, и так до самого верха.
[показать]
Когда форма заполнится, залить картошечку яично-молочной смесью.
Запеканку запекать в заранее разогретой духовке при 175 градусов.
[показать]
После истечении 40 минут верх посыпать остатками жареного лука с беконом. Кто желает, может посыпать тёртым сыром. И ещё на 20 минут в духовку.
Смотрите, чтобы не сгорел верх! Готовую запеканку вынуть из духовки, дать немного постоять, помочь с помощью ножа отойти от стенок формы и перевернуть на тарелку! На дне может остаться тоненький слой картошки, но это не страшно!
[показать]
Запеканочка в готовом виде!
[показать]
А это разрезик!
[показать]
povarenok.ru
А вот еще ростенькая, аппетитаная овощная закусочка на скорую руку! Баклажаны с сыром и чесноком - превосходная закуска, которая готовится прямо на сковороде. При этом сыр плавится и образует сверху баклажана аппетитную, вкусную корочку, под ней «прячутся» майонез с чесноком. Баклажаны по этому рецепту не только вкусные, но и сочные благодаря помидорам и сыру. Чеснок придает особую ароматную нотку.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка
Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый!
[показать]Орех мускатный (по вкусу)
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Бекон (Не жирный) — 120 г
Лук репчатый (Большую) — 1 шт
Картофель — 900 г
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Все наши ингредиенты!
[показать] [235x35]В первую очередь, режем мелко лук, бекон, тонюсенькими кружочками картофель. Потом смешиваем яйца, молоко, перец, соль, мускатный орех с помощью венчика.
[показать]В сковороде на 1 ст. ложке подсолнечного масла обжарить лук и бекон.
[показать]Продолговатую форму 20-25 см. смазать хорошо жиром. На дно выложить тоненький слой картошки, потом жареный лук с беконом, опять слой картошки, и так до самого верха.
[показать]Когда форма заполнится, залить картошечку яично-молочной смесью.
Запеканку запекать в заранее разогретой духовке при 175 градусов.
[показать]После истечении 40 минут верх посыпать остатками жареного лука с беконом. Кто желает, может посыпать тёртым сыром. И ещё на 20 минут в духовку.
Смотрите, чтобы не сгорел верх! Готовую запеканку вынуть из духовки, дать немного постоять, помочь с помощью ножа отойти от стенок формы и перевернуть на тарелку! На дне может остаться тоненький слой картошки, но это не страшно!
[показать]Запеканочка в готовом виде!
[показать]А это разрезик!
[показать]povarenok.ru
А вот еще ростенькая, аппетитаная овощная закусочка на скорую руку! Баклажаны с сыром и чесноком - превосходная закуска, которая готовится прямо на сковороде. При этом сыр плавится и образует сверху баклажана аппетитную, вкусную корочку, под ней «прячутся» майонез с чесноком. Баклажаны по этому рецепту не только вкусные, но и сочные благодаря помидорам и сыру. Чеснок придает особую ароматную нотку.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник strong>Картофельная запеканка | Ялеля - Дневник Ялёля |
Лента друзей Ялеля
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»