Яблочное пирожное "Букет роз"
Предлагаю вам, дорогие друзья, приготовить и приятно удивить родных и близких яблочным пирожным "Букет роз".....
но, не пугайтесь и не тревожьтесь, несмотря на столь роскошное название и вид,
приготовление яблочных пирожных "Букет роз" совершенно
не сложное, а, прямо слово, до банальности простое... с этим рецептом
справится даже далекий от кулинарных премудростей человек...
... итак, для приготовления сего чуда нам понадобится:
- Бездрожжевое слоеное тесто - 250 г.
- Яблоки - 2-3 шт.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Вода - 200 мл.
- Сахар - 200 гр.
1. Яблоки разделим на 4 части, удалим сердцевину, нарежем очень тонкими дольками, где-то по 2 мм.
2. Затем отварим дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут).
3. Тесто тонко раскатываем и нарезаем на полоски 2х30 см.
4. На полоску теста кладем дольки яблока и завернем все это безобразие рулетиком
5. Конец теста прячем под готовую розочку и окончательно формируем пирожное
6. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Застилаем противень бумагой для запекания, кладем на нее готовые
яблочные пирожные и выпекаем 10-15 минут. Готовые розочки посыпаем
сахарной пудрой.
Вот и все!) Да, кстати, яблоки в составе
рецепта вполне можно заменить грушами, нектаринами, сливами, в общем,
теми фруктами, что больше нравятся. Очень просто и красиво! Приятного
аппетита!
