• Авторизация
Дневник alakazia Лента друзей - Дневник - Полная версия


== Варенье - желе. "Смородина под шубой" == 24-06-2018 11:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]




11 стаканов черной смородины,
16 стаканов сахара
Делаем сироп из 8 стаканов сахара и 3 стаканов воды Засыпаем ягоды в сироп и варим 15 мин. Снимаем с огня и высыпаем еще 8 стаканов сахара Хорошо все размешиваем до полного растворения сахара Накрываем кастрюлю крышкой и под шубу на 12 часов Потом раскладываю по баночкам и накрываю простыми крышками. Храню в подполе. Да, под крышку кастрюли подкладываю газету, чтобы конденсата не было. Варенье получается отменное-ягоды в желе очень мягкие и нежные. Закрываю так уже лет 20. Называется - смородина под шубой.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Кулинарушка 30-04-2021-13:08 удалить
Спасибо! Отличный рецепт! Чаепитие, пирог или торт - очень выручает варенье из смородины красной, черной, розовой, белой - только представить как оно будет выглядеть в банках!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Кулинарушка 31-05-2021-14:34 удалить
Для ценителей более густого варенья идеально подойдёт желе из смородины - витаминный, нежный, ароматный эликсир здоровья и хорошего настроения!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник == Варенье - желе. "Смородина под шубой" == | alakazia - МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА | Лента друзей alakazia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»