[96x]Знакомое блюдо на новый лад. Специи, орехи сгущённое молоко делают вкус шарлотки необыкновенным.
= ИНГРЕДИЕНТЫ =
Молоко сгущенное - 1 бан.
Яйцо куриное - 4 шт
Мука (250мл) - 1 стак
Разрыхлитель теста(полная) - 1 ч.л.
Яблоко(крупное) - 2 шт.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Орехи грецкие - 10 шт
Соль - 1/4 ч.л.
Изюм (по желанию)
Корица
= ПРИГОТОВЛЕНИЕ =
Подготовим продукты.
[96x]
Смешать миксером яйца, сгущёнку, соль, добавляя просеянную муку с разрыхлителем.
[96x]
Форму диаметром 26 смазать, застелить бумагой для выпечки.Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кольцами.Выложить в форму по кругу, немного внахлёст. Посыпать корицей, орехами, цедрой и изюмом (я изюм не исп-ла).
[96x]
Залить сверху тестом.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок.40 минут.
Готовность - по румяности и тест на сухую лучинку.
[96x]
Дать остыть пирогу в форме. Посыпать сахарной пудрой.
Наслаждайтесь!
[96x]
****************
|
|
|
|
|
|