Чтобы приготовить нежную куриную грудку с начинкой в беконе (4 порции), нам нужно:

 

4 куриные грудки

115 г творожного сыра

80 г вяленых помидоров

80 г черных оливок 

1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки 

16 ломтиков моцареллы

16 ломтиков бекона

мед

соус барбекю

 

Готовим:

 

Смешиваем творожный сыр с мелко нарезанными помидорами, петрушкой и кусочками оливок.

Куриные грудки надрезаем пополам и раскрываем, внутрь кладем примерно столовую ложку начинки и сворачиваем мясо в рулетики с начинкой внутри. 

Заворачиваем каждый рулетик в 4 ломтика моцареллы и 4 ломтика бекона. 

 

В качестве соуса идеально подойдет смесь меда и соуса барбекю. Ею мы щедро обмазываем рулетики прежде чем поставить в духовку: 30 минут при 160 °C.

 

Вот и все. Простое, но оригинальное и очень вкусное угощение идеально подойдет и на каждый день, и на праздник.

 

http://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-na4inkoy-v-bekone/