Куриное сердце — 500 г
Огурца — 3 шт
Шампиньоны маринованные — 10 шт
Сыра твердого — 100 шт
Луковиц — 1 шт
Легкое
Перец
Сердце отварить до готовности. Остудить, отрезать все лишнее. Разрезать вдоль на четыре части.
Огурец порезать тонкими кружочками.
Шампиньоны порезать либо тонкими пластинками, либо на 4 части.
Сыр натереть на крупной терке.
Луковицу нарезать тонкими полукольцами, обжарить в растительном масле без запаха.
Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить. Заправить легким майонезом.
[300x300]