В миске смешайте сливочный сыр, чеддер, моцареллу, халапеньо, бекон, чесночный порошок и паприку. Приправить солью и перцем.

 

Сформируйте из смеси маленькие шарики и поместите в холодильник на 20 минут.

 

Переворачивайте шарики один за другим в муке, яйце и панировочных сухарях.

 

Нагрейте масло на сковороде и обжарьте шарики до золотисто-коричневого цвета.

 

Слейте на бумажные полотенца и подавайте теплым.