• Авторизация
Дневник kenig_65 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ислим кебаб (Islim kebabi) 27-04-2014 14:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт из турецкой национальной кухни – простой, вкусный, сытный и красивый. Попробуйте, вам понравится!

 
СОСТАВ:

3 крупных баклажана

Для мясной начинки:
Мясо (говядина или баранина) - 600 г
2 средние луковицы
3 средних помидора
Пассата из помидоров – около 250 мл (или разведенная водой томатная паста)
Соль, немного сахара, черный молотый перец, красный молотый острый перец, 2 – 3 лавровых листочка, 2 – 3 дольки чеснока

Еще вариант этого блюда с использованием фарша http://tureckaya-kuhnya.blogspot.ru/2014/12/islim-kebab.html?

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ислим кебаб (Islim kebabi) | kenig_65 - Дневник kenig_65 | Лента друзей kenig_65 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»