[300x213]800 г вареной без соли чечевицы, 200 г нарезанной столбиками ветчины, 3 луковицы, 40 г сливочного масла,столовая ложка муки, ½ л кипятка или говяжьего бульона, 2 столовые ложки русской горчицы
Очистить и нарезать лук.
Растопить масло в кастрюле, добавить лук и ветчину, посыпать мукой, развести бульоном.
Затем добавить горчицу, соль и перец.
Добавить чечевицу, хорошо перемешать, разогреть и подавать очень горячим.