[302x400]
Фаршированный батон блюдо универсальное. Если внезапно пришли гости, непременно выручит и удивит. Очень здорово подходит для завтрака. А если решили употребить «чего покрепче», то батон станет отличной закуской. Пробуйте, экспериментируйте и пусть результаты будут выше ожидаемого. Приятного аппетита!
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции. Чтобы приготовить фаршированный батон понадобятся: 1 батон или 4 булочки, 5 яиц, 1\3 стакана жирных сливок, 100 граммов мелко порезанного бекона или ветчины, 100 граммов сыра, Зелёный лук, соль и перец по вкусу. Процесс приготовления: В батоне или булочках сделать продольный «V»-образный разрез, глубиной 1,5-2 сантиметра. Свинину или ветчину, хорошенько обжарить, до хрустящей корочки. Сыр натереть на средней тёрке, порезать лук. Яйца и сливки смешать, слегка взбить. Добавить остальные ингредиенты. На смазанный маслом противень, выложить батон, и залить начинку внутрь. Поместить это добро в разогретую духовку на 15-20 минут. Кушать можно целиком, или нарезав на порционные кусочки.