[400x500]

Для приготовления нам понадобится:
250 мл. водки
8 стручков ванили

Приготовление:

Разрезаем стручки ванили вдоль и вытаскиваем семена. Высыпаем их в бутылку и нарезаем пустые стручки на кубики и тоже добавляем в бутылку. Заливаем бутылку водкой и плотно закрываем крышкой. Убираем ванильный экстракт в темное место на 30 дней и периодически каждый день встряхиваем бутылочку с ванильным экстрактом. После его можно применять в различных десертах добавлять в пропитки коржей.
Именно эти вещи могут придать обычным десертам очень вкусный аромат, вкус. Главное —  не переборщить). Экспериментируйте и добивайтесь новых изысканных вкусов.

Источник