Исходное сообщение Сомнабула
Печенье с петрушкой и грецкими орехами



240 гр. муки
100 гр. холодного масла
80 гр. грецких орехов, мелко рубленных
1 яйцо
тертая кожура одного лимона
пучок петрушки , мелко рубленной
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного перца
2 ст.л. холодной воды
Все компоненты смешать, замесить тесто, завернуть его в пленку и положить в холодильник на час. Раскатать тесто толщиной 3-5 мм., вырезать печенье 4 см. в диаметре, выпекать 10 минут при 200 гр..