• Авторизация
Дневник Танюша64 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Простые лимонно-кокосовые бары 01-10-2015 14:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Мягкие с кокосовой стружкой и ярким солнечным ароматом лимона - такие пирожные просто украшают стол. Жалко, что недолго - аппетитная выпечка мигом разметается!
Ингредиенты
  •  кокосовая стружка 3/4 стакана
  •  лимонный сок 1/2 стакана
  •  мука 1/5 стакана
  • разрыхлитель 1 ч.л. 
  • сахар 1,5 стакана 
  •  сахарная пудра 1/5 стакана
  •  слив.масло 130 гр
  •  яйца 4 шт

 

  •  1

  • Смешайте муку с сахарной пудрой. При помощи миксера вбейте туда сливочное масло. Размешивайте, пока тесто не будет напоминать мелкие горошины. Выложите тесто в квадратную формочку, чуть пропыленную мукой. Диаметр - примерно 20х30 см. Прижмите плотно ладонями, чтобы утрамбовать. Выпекайте 15 минут при температуре 165 градусов.
  • 2
    Тем временем смешайте яйца, сахар, разрыхлитель и лимонный сок.
  • 3
    Взбивайте до полного растворения сахара.
  • 4
    Затем вылейте все на готовый корж. Посыпьте кокосовой стружкой и запекайте еще двадцать минут.
  • 5
    Охладите в течение 10 минут и можете разрезать на порционные кусочки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простые лимонно-кокосовые бары | Танюша64 - Дневник Танюша64 | Лента друзей Танюша64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»