Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт блинов на молоке
Вкусные блины на молоке можно кушать горячими и холодными. В них можно завернуть разную начинку или намазать медом или вареньем.
Ингредиенты
- молоко - 500 мл
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 1 ст. ложка
- соль - щепотка
- растительное масло - 1 ст. ложка
- пшеничная мука - 280 г
Приготовление
В данном рецепте блинов на молоке нужно в яйца добавить сахар и соль, хорошо перемешать.
Постепенно добавлять муку и перемешивать.
После этого понемногу добавлять молоко, тщательно перемешивая.
Удобнее всего после добавления всего молока взбить тесто блендером - легко получится однородное тесто без комочков.
В тесто добавить рафинированное растительное масло.
Сковороду разогреть и смазать растительным маслом (удобно использовать для смазывания сковороды ватку, намотанную на деревянную палочку). Тефлоновую сковороду и блинную сковороду смазывать вообще не нужно.
С помощью половника вылить на сковороду тесто и покачивая сковороду, равномерно распределить тесто по поверхности.
Когда на блине появятся пузырьки и тесто перестанет быть жидким, переворачивать блин и поджарить с другой стороны. С другой стороны блин жарится быстрее.
Готовый блин переложить на тарелку.
Сковороду смазать маслом и вылить тесто для следующего блина и т.д.
Надеюсь, что данный рецепт блинов на молоке вам понравился.
Если нужен интересный, неординарный, прикольный подарок, тогда можно воспользоваться информацией сайта Интернет магазин прикольных вещей . Большое разнообразие прикольных штучек дает возможность выбора, чтобы можно было порадовать и развеселить виновника торжества.