Иногда бывает, что черствый батон никто есть, не хочет, так не беда, приготовьте пирог из батона. Получится вкуснейший ужин или завтрак, от которого никто не в силах отказаться.

 

 

ПИРОГ ИЗ БАТОНА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Закуска за 15 минут для всей семьи. Пирог из батона с ветчиной и сыром 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон - 1 шт;

помидоры - 2 шт;

сливочное масло - 50 г;

сыр - 150 г (обязательно должен плавиться);

ветчина(можно заменить любой колбасой) - 300 г;

перец черный молотый;

соль - 1/3 ч. л.;

молоко - 90 г;

яйцо - 4 шт.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Батон нарезаем ломтиками.

 

Ветчину (колбасу) нарезаем кружочками.

 

Помидоры нарезаем кружочками.

 

Каждый ломтик батона немного смазываем сливочным маслом.

 

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем туда чередуя батон, помидор и ветчину.

 

Делаем омлет из яиц и молока, солим и перчим.

 

Омлетом заливаем сверху батон.

 

Ставим выпекать в разогретую духовку на 25-30 минут.

 

Закуску достаем из духовки - посыпаем тертым сыром и еще раз ставим в духовку на 5 минут.

 

 

Пирог из батона с творогом

 

Ингредиенты:

 

1 белый батон,

200 г сливок,

300 г творога,

3 яйца,

200 г сахарной пудры,

ванилин,

200 г ягод,

топленое сливочное масло для смазки формы.

 

Готовим: Батон нарежем кружочками, а затем разрежем их пополам.

Сливки смешаем со 100 г сахарной пудры. Заливаем ими все кусочки батона. Долго не держите, не больше пол минутки, иначе батон развалиться.

Смазываем форму топлёным маслом. Половину кусочков батона выкладываем на дно формы.

Творожок смешиваем с оставшейся сахарной пудрой ванилином и яйцами. Получается нежная и вкусная творожная масса. ЕЕ мы выкладываем в форму поверх батона.

На творог укладываем любую ягоду из морозилки зимой, и свежею летом.

У меня сегодня лесная ягода.

Оставшийся батон выкладываем веером поверх ягодки.

Отправляем пирог в раскаленную до 180 градусов духовку.

Пирог из батона выпекается буквально минут 15-20. Нам остается только следить, чтобы он не пригорел.  Если его разделить на 6 порций, то в одной будет 310 ккал.