• Авторизация
Дневник Elistratta Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ммм, какой тортик!!! 18-01-2011 04:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

[536x477]

Ингредиенты
  • Мука — 300 г
  • Сахарная пудра — 125 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко сгущённое — 150 г
  • Шоколад темный — 300 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Фундук — 100 г
Рецепт
[показать] Муку смешать с сахарной пудрой, добавить 150г размягчённого сливочного масла, хорошо перемешать.

[показать] Тесто распределить по смазанной форме и поставить в разогретую духовку.

[показать] Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

[показать] Приготовить карамель из сгущёнки - растопить 100г сливочного масла, добавить сгущёнку, довести до кипения и охладить.

[показать] Готовый корж перевернуть на блюдо и промазать приготовленной карамелью. Поставить на холод для застывания и пропитки.

[показать] Приготовим очень вкусную верхушку: грецкие орехи и очищенный фундук порубить или измельчить на тёрке, измельчителе и т.д.

[показать] Шоколад растопить на водяной бане и смешать с дроблёными орехами.

[показать] Покрыть этой массой торт и снова поставить на холод на пару часов или на ночь. Очень вкусно и очень много орехов и шоколада - настоящая находка для сладкоежек!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ммм, какой тортик!!! | Elistratta - Дневник | Лента друзей Elistratta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»