• Авторизация
Дневник kristina121 Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ 27-02-2015 11:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ

Во время поста, кроме того, что пища должна соответствовать постным нормам, мне кажется, она должна быть простой. Без всяческих кулинарных ухищрений и сложностей. Простой и в приготовлении и во вкусе. Вот и хочу поделиться с Вами этим постным рецептом, или даже не рецептом, а простяцкой идеей. Берём соленые, не маринованные, а именно соленые огурцы. Берём лук. Лук лучше взять какой-то не обычный, хотя, не принципиально. У меня оказался лук-шалот. Режем огурцы кубиками, как на винегрет, лук режем не очень мелко. Смешиваем. Сбрызгиваем домашним растительным маслом. Почему домашним? Да по одной единственной причине - домашнее масло ароматнее, чем любое магазинное. Перемешиваем. Даем минут десять настояться. Украшаем зеленью. Кушаем с аппетитом, как приятное дополнение к вареной в мундире или запеченной картошке.  Если получилось больше, чем нужно, можно хранить в баке в холодильнике.
Приятного аппетита.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ | kristina121 - Дневник kristina121 | Лента друзей kristina121 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»