Кухни мира на Povarenok.ru

Креветки "Баттерфляй"

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Восхитительный дуэт - креветки в хрустящей кунжутной панировке и апельсиновый соус. Рекомендую! Исключительно хорошо сочетается с белым сухим вином.
Соус советую взять на заметку. Подойдет не только к морепродуктам, но и к рыбе, курице.
Рецепт La Perla, ЖЖ

Ингредиенты: креветки тигровые сырые, белок яйца сырой, кукурузный крахмал, сок лимона, кунжут, соль, перец черный молотый, паприка, сок апельсина, чеснок, сахар, соус табаско.
Тэги: кунжут, креветки, соус.

Читать рецепт полностью >>