5 ВКУСНЫХ УЖИНОВ ЗА КОПЕЙКИ.

1. Каша на мясном бульоне.

Ингредиенты:
Вода - 2,5 л
Бёдра куриные - 3 шт
Крупа пшеничная - 150 г
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Масло растительное
Соль, паприка сладкая

2.Заливной пирог с консервами:

Ингредиенты:
Консервы рыбные - 1 банка
Кефир - 250 мл
Мука - 200 г
Яйцо - 2 шт
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль по вкусу

3.Капуста с сыром.

Ингредиенты:
Капуста - 1 средний вилок
Сыр твёрдый - 120 г
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 4 зубчика
Лимонный сок - 30 мл
Соль

4.Котлеты с картофелем:

Ингредиенты:
Картофель отварной - 500 г
Фарш свиной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 2 шт
Масло растительное
Соль, перец по вкусу

5.Запеканка из печени.

Ингредиенты:
Печень - 600 г (у меня куриная)
Мука - 2 ст.л
Яйцо - 1 шт
Молоко - 100 мл
Лук - 2 шт
Морковь - 2-3 шт
Сыр твёрдый - 150 г
Масло растительное
Соль по вкусу 4 котлеты