Интересный рецепт и запеканка очень вкусная, но не за 5 минут однозначно. Но не суть. Стоит приготовить.
Творожная запеканка за 5 минут: элементарный рецепт на скорую руку. Райское наслаждение!
Ингредиенты:
500 г творога;
4 яйца;
7 ст. л. сахара;
2 ст. л. сметаны (20 %);
2 ст. л. крахмала;
ваниль или ванилин; можешь добавить изюм.
Приготовление:
1. Отдели желтки от белков. В миске необходимо взбить творог с сахаром, желтками, крахмалом, сметаной и ванилином.
2. Отдельно взбей белки.
3. Творожную смесь перемешай со взбитыми белками.
4. Если ты решил добавить изюм, делай это сейчас.
5. Застели противень пергаментной бумагой, смажь ее сливочным маслом и выложи творожную массу.
6. Поставь в духовку на 30–40 минут при температуре 180–200 градусов.
Воздушная и нежная запеканка готова!
Приятного аппетита!
источник - http://takprosto.cc/tvorozhnaya-zapekanka/
