• Авторизация


Торт "Муравейник 05-04-2015 23:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник"(Рецепты от Алии)

[640x480]

http://kulinariya123.blogspot.ru/2010/12/220.html#more

 понадобилось:
Молоко 6 ст л. (60мл)
Масло сливочное 6 ст. л. (80 г)
Яйцо 1 шт
Сахар 100 г
Ванильный сахар 1 г
Сода 0.5 ч лож
Мука 330 г
Сгущенное молоко - вареное! 1 банка (380г)
Грецкие орехи 100 г (по желанию!)
Приготовление: 

Сварила банку сгущенки (1,5 часа). Можно взять и готовую вареную сгущенку, но тогда нужно будет ее проварить 20 минут, чтобы она стала жидкая...

[400x300]

Масло, молоко, яйцо, сахар и ванильный сахар перемешала


Добавила соду

[показать]

Постепенно, частями добавила муку

[показать]

Вымесила тесто

Сформировала шар

Разрезала его на 4 части

[показать]

Скатала в виде валиков и отправила в морозилку

[показать]

Достала валик (он должен быть твердый) и натерла его на крупной терке на противень (противень не смазывала)

У меня на один противень поместилось 2 натертых валика.
Выпекала в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета (осторожно, не пережарьте)

Снимала тесто крупными частями.
 

Как только оно остыло, прокатала его скалкой по столу (не сильно мелко)

[показать]

Грецкие орехи так же прокатала скалкой

[показать]

Смешала в чашке тесто и орехи

Добавила сгущенку  (теплую)

[показать]

Перемешала
 
Утрамбовала дном стакана

[показать]

Сверху положила тарелочку

[показать]

И перевернула

[показать] [показать]

Поставила в холодильник до полного остывания и застывания (1-2 часа)

[показать]

Сверху можно посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Муравейник | швачка - мир состоит из сотен тысяч бисерин | Лента друзей швачка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»