Как получать урожаи пекинской капусты в течение всего сезона?


Как получать урожаи пекинской капусты в течение всего сезона?

Пекинская капуста - "палочка-выручалочка" для любого фермера и дачника (А. Дубинина, архив автора)
Существуют некоторые заблуждения, связанные с пекинской капустой. Во-первых, многие считают её исключительно салатной, пригодной только для свежего потребления. Однако это не совсем так. Её употребляют в свежем, варёном, тушёном, солёном, квашеном и даже сушёном виде.