• Авторизация


Пицца "100 кусочков" - необычный вариант 29-05-2021 08:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пицца "100 кусочков" - необычный вариант

Пицца "100 кусочков" - необычный вариант

Для приготовления сырной пиццы нужно взять готовое слоеное тесто. Его смазывают томатным кетчупом, а сверху выложить колбасный копченый сыр. Другие ингредиенты не используется. Начинка накрывается тонким тестом, нарезается на маленькие квадраты, затем запекается в духовке. В итоге получается закрытая пицца, которую можно разделить на большое количество кусочков. Сыр внутри полностью расплавляется, пицца получается очень сочной и мягкой.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 1 (700x466, 435Kb)

Ингредиенты:

- слоеное тесто - 300 г
- сыр колбасный - 250 г
- кетчуп - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Готовое слоеное тесто заранее достать из морозильной камеры, чтобы оно стало мягким. Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить тесто, раскатать его скалкой в тонкий пласт. После этого разделить на две равные части, одну на время убрать в сторону.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 2 (700x466, 239Kb)
На тесто нанести кетчуп или другой томатный соус.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 3 (700x466, 331Kb)
Соус размазать по всему периметру теста, после присыпать солью и перцем.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 4 (700x466, 462Kb)
Мягкий колбасный сыр нарезать кружочками толщиной 5-7 мм, выложить их на тесто в один ряд.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 5 (700x466, 343Kb)
Сверху сыр накрыть второй половиной теста, слегка прижать.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 6 (700x466, 316Kb)
Пласт с начинкой нарезать на небольшие квадраты или прямоугольники. Для этого подойдет специальный нож для пиццы.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 7 (700x466, 402Kb)
Духовку прогреть до 180С, внутрь установить противень с заготовкой. Пиццу выпекать 15 минут. Тесто должно немного подняться, а сыр внутри полностью расплавиться.
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 8 (700x466, 435Kb)
Пиццу поделить на куски, подать на стол теплой.
Приятного аппетита!
пицца 100 кусочков необычн,й вариант 9 (700x466, 400Kb)

Серия сообщений "пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазанья":
Часть 1 - "Ленивая жена" - простое и быстрое блюдо
Часть 2 - Рыбная лазанья (несколько рецептов)
...
Часть 4 - Приготовление лаваша в домашних условиях (2 варианта)
Часть 5 - Пастицио с фаршем (греческая лазанья)
Часть 6 - Пицца "100 кусочков" - необычный вариант
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца "100 кусочков" - необычный вариант | ludmila125 - Дневник ludmila125 | Лента друзей ludmila125 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»