Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеЯблочный пирог с медом и клюквой

Ингредиенты:
Мука ржаная — 0,5 стак.
Мука цельнозерновая — 0,5 стак.
Овсяные хлопья —0,5 стак.
Масло оливковое — 0,25 стак.
Вода (кипяток) — 0,25 стак.
Соль — 1 щепотка
Сода — 0,25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Яблоки — 4 шт.
Клюква — 1-2 горсти
Мед — 0,5 стак.
Фундук — 50 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Мускатный орех (молотый) — 0,5 ч. л.
Приготовление:
На сковороде обжарить фундук, добавить столько же сахара. Когда сахар превратится в карамель, выложить
содержимое сковороды на бумагу. Как остынет, перемолоть в крошку. Для теста смешать ржаную и цельнозерновую
Читать далее...