ФОКУС С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ. |
|
Забежим на кухню буквально на минуточку и подготовим вот это:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка
семя горчицы
вода
соль(по вкусу)
2 ст.ложки раст.масло
2 ст.ложки мед
чеснок
перец(по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой.
И уходим!
На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:растительное масло, мёд, любимые пряности, горчица в зернах, перец и паприка, взять столько, чтобы получилась жидкая кашица.
Шпигуем куриную грудку чесноком и обмазываем ее смесью-кашицей.
Кладем в форму или на сковородку и отправляем в духовку, разогретую до 200
Засекаем 15 минут(!), выключаем духовку и НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ не открываем дверцу пока духовка полностью не остынет!
Я вообще-то только утром ее открываю. Это все!
А утром вынимаем ароматное, нежное, душистое нечто, от которого язык проглотишь! Можно на бутерброды, а можно так просто наслаждаться, буквально каждым кусочком.