Автор: anna aflek

Описание: Отличный вариант блюда из кабачка. Готовится очень быстро, съедается еще быстрее. Готовьте на завтрак, обед или ужин если не знаете, что приготовить из кабачков - не прогадаете.

Ингредиенты

• Йогурт — 160 мл
• Крупа манная — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Кабачок (400г) — 2 шт
• Соль (0,5 в тесто, 0,5 в кабачки) — 1 ч. л.
• Масло сливочное (для формы) — 10 г
• Сыр твердый — 30 г

Приготовление

Чтобы приготовить заливной пирог с кабачками возьмите несладкий йогурт или нежирную сметану. Добавьте манную крупу и оставьте на 10 минут. В это время натрите кабачки, посолите, оставьте на 5 минут. В манку с йогуртом добавьте яйца, соль. Затем отжимая воду смешайте кабачки с тестом. Форму смажьте сливочным маслом. Тесто распределите по форме и притрусите натертым сыром. Выпекайте при 180С 30 минут. Форма у меня 20 см 

Заливной пирог с кабачками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/ 

Серия сообщений "***несладкие пироги":
Часть 1 - Быстрые рецепты из лаваша
Часть 2 - Рецепты самого вкусного теста.
...
Часть 17 - ОВОЩНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 18 - ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
Часть 19 - Заливной пирог с кабачками