Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

Автор: astrakhan81

[300x300]

 

 

 

Описание: Предлагаю Вам интересный, вкусный, очень эффектный и простой картофельный гарнир. К салату, курочке и любому вашему любимому блюду! Смотрите и пробуйте на здоровье, дорогие поварята.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт
• Моцарелла — 100 г
• Чеснок (Чесночный порошок) — 1 ч. л.
• Тимьян (С горочкой) — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Перец черный — 0,5 ч. л.

Приготовление

[показать]

Помойте и очистите картофель!

 

[показать]

Натрите на терке тонкими ломтиками или нарежьте аккуратно острым ножом. добавьте тимьян, соль и чеснок. Перец.

 

[показать]

Перемешайте. Добавьте моцареллу, натертую на мелкой тёрке.

 

[показать]

Растопите масло. Слегка остудите и влейте к картофелю. Все руками хорошенько перемешайте.

 

[показать]

Возьмите формы для маффинов и выложите картофель горочкой. Форму можно не смазывать. Масла достаточно. Пригореть не должно.

 

[показать]

Аккуратно сложите картофельные Горки.

 

[показать]

Убирайте в духовку. У меня получается на 30 мин на 180 гр.

 

[показать]

Все зависит от вашей духовки. Равняйтесь на неё. Приятного вам аппетита! Счастливых предпраздничных дней! Ароматных и вкусных!

 

[показать]

Приятного аппетита!

 

[показать]

Гарнир отлично подойдёт к семейному ужину, к праздничному застолью и к любому празднику по вашему усмотрению. Обеду или ужину.

[показать]

[показать]

[показать]

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330 

---

Праздничный картофельный гарнир — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/