[показать]

[показать]

Редис моем и трем на средней терке.

[показать]

С огурцами проделываем то же самое.

[показать]

Зелень мелко нарезаем.

[показать]

Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану и чеснок, натертый на мелкой терке.

[показать]

Заливаем охлажденным айраном и, собственно, всё)))

Суп готовится очень быстро, быстрее, чем описывала рецепт)) Съедается с такой же скоростью.
Надеюсь, рецепт придется вам по вкусу и хоть немного облегчит пребывание в этой невыносимой жаре))) 

[показать] 

[показать] 

[показать]

Серия сообщений "*Супы":
Часть 1 - Классный рецепт самого вкусного Рассольника
Часть 2 - Тыквенный кремовый суп.
...
Часть 22 - Суп-пюре "Капуччино"
Часть 23 - Суп-пюре из кабачков с базиликом
Часть 24 - Суп "Ударим по летней жаре"