• Авторизация


Овощная запеканка "Летняя" 05-07-2021 11:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x542]

У нас уже начинается сезон летних овощей. В магазинах цены не так кусаются. Очень хочется вместо картошки и макарон на гарнир что-нибудь яркое, лёгкое, нежное. Эта запеканка по летнему нарядная и просто вкусная.

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 кг
  • Помидор — 5 шт
  • Перец болгарский — 4 шт
  • Сметана — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сыр твердый — 150 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Приправа — по вкусу

 

Рецепт «Овощная запеканка "Летняя"»:

[360x480]

Кабачки, помидоры, перец болгарский помыть, просушить бумажным полотенцем. Перец очистить от семян и перегородок.
Все овощи нарезать кружками примерно 0,5 см толщиной.
Уложить в форму для запекания, чередуя - кабачок, помидор, перец.

[360x480]

Посолить, поперчить, добавить любимые травки и специи, смазать сметаной.

[300x534]

Яйца с молоком взбить вилкой или венчиком, добавить соль, перец по вкусу.

[300x400]

Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать им нашу запеканку и залить яично - молочной смесью.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 - 40 минут.

Вкусно,быстро,аппетитно!!!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощная запеканка "Летняя" | _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ - ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ | Лента друзей _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»