Рыбная запеканка

Ингредиенты
5-6 шт картофеля
300 гр рыбы филе (у меня треска и минтай)
2 помидора
1 большая луковица
100 гр сыра
по вкусу Соль, специи
Зелень
Сливки
Шаги
В форму выкладываем слоями: 1 слой картофель порезанный тонкими кружочками; 2 слой лук порезанный полукольцами; 3 слой филе рыбы порезанная небольшими кусочками.


Далее в отдельной миске смешиваем сливки, соль, специи, добавляем мелко порезанную зелень.(У меня был укроп)


Поливаем соусом из сливок нашу рыбку. Далее вкладываем слой помидоров порезанных полукольцами. Поливаем соусом из сливок. И последний слой сыра.


Отправляем нашу запеканку в духовку разогретую до 200- 220 градусов на 25- 30 минут.
[700x495]