Состав:
0.5 стакана сахара,
1/2 пакетика ванильного сахара,
3 яйца,
1 стакан муки,
сода на кончике ножа гашеная уксусом или
лимонным соком (можно заменить
разрыхлителем),
консервированные персики в сиропе 425 г.
Интенсивно
взбить яйца с сахаром до
образования густой пены, объем
должен увеличиться в два раза
раза.Аккуратно
добавить муку,ванилин,гашеную соду и тщательно все перемешать.
В смазанную маслом форму,уложить персики
(у меня уже были без косточек,нарезанные
половинками) и
выложить тесто. Выпекать 30-40 мин,при
температуре 180'.Приятного чаепития!
https://ok.ru/gotovimok/album/52584806154455/804816915671