[600x450]
сначала кусочек теста раскатывается в прямоугольничек,смазывается растопленным сливочным маслом и посыпается сахаром
[600x450]
затем сворачивается рулетом и надрезается с двух сторон
[600x450]
потом верхние части надрезов поднимаются вверх и скрепляются друг с другом (просто прищипнуть)
[600x450]
Нижние части разрезов тоже поднимаются вверх -вот так
[600x450]
После расстойки смазываются яйцом с молоком,посыпаются сахаром и выпекаются до румяного цвета