Обожаю эту посуду ! Хочу предложить рецепт МОРКОВНОГО КЕКСА ( а готовлю я его в микроволновке и за 10 минут )

400 гр моркови ( 2 средние морковки )

2 яйца

50 гр грецкого ореха

200 гр муки

150 гр сахара

1/2 ч.л. соли

100 мл растительного масла

1 ч. л. пекарского порошка

Морковь натереть на мелкой терке и добавить все индигриенды . Размешать . Тесто положить в силиконовую форму для кекса и выпекать в микроволновке при мощности 800 - 10 минут . потом готовый кекс посыпать сах пудрой . Вкусно и быстро !!!