Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Любимая Шарлотка" от GalinaP


2 яйца
0,5 ст сахара
0, 5 ст муки
0,5 ч л соды
ванилин
4 яблока

Яблоки нарезать в форму, немного посыпать сах. песком и ванилином.

[показать]



Сделать тесто- просто размешав все ингредиенты, в конце вмешать соду.

[показать]

Сразу же вылить на яблоки.

[показать]

Выпекать при t 175* 25-30 мин.
Быстрая вещь на ужин.
Можно брать вместо яблок персики, абрикосы срезом вверх. Количество теста можно пропорционально увеличивать в зависимости от количества яблок. В идеале тесто лишь обволакивает яблоки сверху- оно потом поднимется.

Мои коментарии: я делала из 4-х яиц и 6-ти крупных яблок.В яблоки добавила лимон, вместо ванилина - корицу.
Получается нежный пирог и очень быстро .

[показать]

источник рецепта: Chelsy с форума kuking