• Авторизация


быстро-вкусный пирог с луком и яйцом "На раз-два!" 05-05-2013 08:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстро-вкусный пирог с луком и яйцом "На раз-два!"

Вкуснейший пирог! Тесто для него готовится очень быстро, по консистенции не густое, похоже на тесто для оладий. Для начинки потребуется именно зелёный лук, и желательно побольше.

Аромат у уже готового пирога потрясающий, мы с трудом дождались, пока можно было попробовать кусочек, ведь кушать этот пирог нужно после полного его остывания — у горячего или ещё тёплого пирога структура теста очень нежная! Такой закусочный пирог можно подавать вместо хлеба к первым блюдам!
[640x426]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)кефир (йогурт, сметана) 400 г
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)масло сливочное 160 г
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)сахар 2 ст. л.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)соль 0,5 ч. л.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)яйцо 2 шт.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)мука 280 г
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)зелёный лук
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)яйцо 2 шт.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)соль перец
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Зелёный лук промыть и нарезать.
[640x426]
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
[640x426]
Масло растопить, добавить сахар и соль,
[640x426]
влить кефир
[640x426]
и взбитые яйца,
[640x426]
[640x426]
муку смешать с разрыхлителем,
[640x426]
добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
[640x426]
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
[640x426]
Выкладываем начинку,
[640x426]
сверху заливаем оставшимся тестом.
[640x426]
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
[640x426]
Можно выложить пирог из формы, можно прям в форме резать...
[640x426]
muslima.ucoz.ru
9e019ee71699 (92x74, 9Kb)Севастополь привлекает туристов большим количеством достопримечательностей и развитой инфраструктурой. К услугам отдыхающих гостиницы и отели Севастополя. Спектр предлагаемых вариантов настолько широк, что каждый сможет выбрать отель по своему вкусу и кошельку.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Ниночка, спасибо огромное за рецепт!
Поздравляю от всего сердца с радостным и
светлым праздником Пасхи! Христос воскресе!
[500x514]
Ответ на комментарий Логово_Белой_Волчицы #
[500x348]


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник быстро-вкусный пирог с луком и яйцом "На раз-два!" | Нина_Азмуханова - Дневник Ninocka | Лента друзей Нина_Азмуханова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»