Овощной салат с сыром, яйцом и редиской

[640x463]

редис — 2 пучка яйца

— 4 шт. зеленый лук

— 1 пучок кукуруза

— 1 банка сыр твердый

— 200 гр. майонез

— 100 гр.

соль — по вкусу

Отвариваем яйца вкрутую, нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем.

Наносим сверху 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности.

Затем — нарезанный зеленый лук.

Выкладываем следующим слоем кукурузу и смазываем майонезом (половина от остатка).

Следующим слоем распределяем натертый сыр и снова наносим оставшийся майонез.

Редис натираем на крупной терке и выкладываем на слой сыра.

Советую приготовить такой салат в прозрачном салатнике.