Королевская ватрушка с творогом

Настолько вкусное блюдо, что можно готовить его даже на праздничный стол. Делается очень легко, справиться сможет даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты

• Яйца – 5 шт.
• Творог – 1000 г
• Масло сливочное – 200 г
• Сахар – 1 стакан
• Соль – щепотка
• Мука – 2 ст.
• Сода – 1 ч.л.
• Ваниль по желанию – 1 щепотка
• 
• Холодное сливочное масло натереть на терке.
• 
• Добавить к маслу муку, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и растереть руками в крошку.
• 
• Размешать оставшийся сахар, творог и яйца для начинки, не взбивая. Можно добавить щепотку ванилина.
• 
• На дно смазанной маслом формы выложить 2/3 части крошки. Сверху вылить творожно-яичную смесь.
• 
• Затем опять оставшуюся крошку.
• 
• Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут в зависимости от размера формы.
• 
• Нарезать охлажденной. Приятного аппетита!
•