для тех, у кого нет времени, кто не любит возиться с тестом или просто не умеет его делать 

[550x413]

неоходимо:

лаваш)))

3 вида сыра ( один из них сулугуни 300 гр, два остальных на ваш выбор, каждого по 100 гр)

кефир 0,7 литра и яйцо

сливочное масло

приготовление!

сыр трем на терке

в кефир добавляем яйцо и перемешиваем

на форму стелю бумагу для выпечки, затем сверху лаваш (целый лист)

остальной лаваш рвем на кусочки ( среднего размера)

и делаем слои

слой сыра, добавляем маленькие кусочки масла по кругу, затем кладем смоченные в кефире кусочки лаваша и так до конца, последний слой сыра (не забываем про маленькие кусочки масла) накрываем краями от первого листа

в духовку мин на 30 и приятного аппетита)))))

сыр трем на терке