• Авторизация


КУРИЦА в слоеном тесте 22-08-2010 16:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[459x346]
Нам понадобится:

  • 3 куриных филе
  • 0,5 кг. слоёного теста
  • сыр Сулугуни
  • специи для птицы (карри например) или готовый маринад


Каждое филе разрезать на 3 кусочка, замочить их в маринаде или натереть солью, чесноком, специями (по вкусу) и отложить в сторону, чтобы они слегка пропитались.

Сыр нарезать ломтиками, тесто раскатать потоньше и нарезать длинными полосками. Ломтики сыра положить на филе и каждый кусочек завернуть ("забинтовать" ) в полоску теста так, чтобы не было щелей. Смазать яйцом, положить на противень на расстоянии друг от друга, чтобы не склеивались между собой, и отправить в духовку на слабый огонь, пока не зарумянится тесто (примерно 30-40 мин)
 

Такие "круосанчики" отлично подходят в качестве закуски или на завтрак.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИЦА в слоеном тесте | Вкусняшкин_рай - Дневник Вкусняшкин_рай | Лента друзей Вкусняшкин_рай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»