[333x500]
«Девушка Джеймса Бонда» на Яндекс.ФоткахЯзыковой «взрыв» для иностранца:
- Есть пить?
- Пить есть, есть нету.

Смешанный, но не взболтанный

Это ошибка переводчиков. Джеймс Бонд просит: «shake, no stir», что означает: он хочет коктейль, приготовленный в шейкере (shake), а не в смесительном стакане (stir). Наши же перевели: встряхнуть, но не взбалтывать, что на практике осуществить невозможно. В шейкере лед слегка подтаивает, и вкус коктейля становится мягче - Джеймс Бонд просто просил сделать ему более мягкий коктейль.

«Водкатини» от агента 007 (по-простому)

80 г водки
20 г сухого вермута.
И - «shake», а не «stir»: смешать в шейкере со льдом. Подавать в бокале (безо льда). Украсить маринованными оливками на шпажке.

Коктейль Водка Мартини / Vodka martini (профессиональный слэнг)

Категория: Pre-dinner cocktail / Аперитивный коктейль

Группа: short drink /короткий

Мартини ди Арма ди Таджиа – итальянский иммигрант, бартендер отеля «Никербокер» в Нью-Йорке, однажды, 1912 году, взял и смешал две части Джина с одной частью Сухого вермута, добавил каплю Апельсиновой горечи – и назвал сие творение «Сухой Мартини».

Водка Мартини / Водка Тини- водочный ремикс на коктейль Драй Мартини, который стал популярным "благодаря Джеймсу Бонду (не без участия маркетологов водочных брендов), который изменил свой вкус и предпочел Мартини с водкой, а не джином".

Читайте самую полную версию происхождения и трансформации коктейля Мартини по ссылке:http://bestbar.com.ua/upload/files/martini.pdf

БОКАЛ ПОДАЧИ
Martini

ИНГРЕДИЕНТЫ
55 мл Водка классическая
15 мл Сухой вермут
оливка консервированная


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Барной ложкой смешать ингредиенты в смесительном стакане со льдом (метод Stir), отфильтровать в охлажденный бокал подачи.

ОБОРУДОВАНИЕ
Mixing glass, Bar spoon , Olive / Сherry pitter

ГАРНИРОВКА
оливка консервированная