Это цитата сообщения
Добрая_Фея Оригинальное сообщениеСвиная рулька, запечённая в рукаве

Зелень петрушки и чеснок мелко порубить, с лимона
настругать цедру, всё смешать и посолить.
У рульки вырезать кость, потом разрезать так,
чтобы получился пласт мяса примерно одной толщины

Чесночно-лимонно-перушечную смесь разложить на
мясо и свернуть рулет. Перевязать нитками.

Запекала в рукаве, примерно 2 часа при 200градусах.

Ну вот и готово.

Тоненько порезали и на тарелочку, вкусно особенно с хреном.
