
Жаркое из свинины с соусом из горчицы.
10 шт. картофелин,
500 гр. свиной вырезки,
горчица,
1 луковица,
молотый кориандр,
перец,
100 мл. белого вина.
* Картофель и свинину нарезать на кубики, лук - тна п/кольца,
посыпать всё пряностями.
* Горчицу перемешать с белым вином, добавить к мясу с картофелем,
все переложить в рукав для запекания.
* Запекать в духовке 1 час при t-ре в 180°С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.