Ура!!! Я купила Мультиварку-скороварку. Теперь буду и выпекать, и парить, и тушить..... Утром встаю, а у меня уже все готово для завтрака. Даже и не знаю что сказать, правильно ли я поступила что купила ее? Надеюсь что не пожалею об этом...)))
Может кто то ещё пользуется Мультиваркой, поделитесь впечатлениями, МНЕ ИНТЕРЕСНО!
Готовим в мультиварке: вкусный манник на кефире
Манник – отличное дополнение к чаю. Он вкусный, прост в приготовлении и не слишком сладкий, что важно для тех, кто беспокоится о здоровье зубов.
Приготовить его можно и в мультиварке. Мне нравится то, что здесь гораздо проще сделать так, чтобы он не подгорел снизу и пропёкся внутри.
Ингредиенты:
- 3 яйца.
- Пол-литра кефира.
- 2 стакана манки.
- 1 стакан сахара.
- 1 стакан муки.
- Пакетик разрыхлителя.
- 50 г сахарной пудры.
- Ванилин по вкусу.
Берём отдельную чашку, высыпаем туда манку и заливаем её кефиром.
Оставьте смесь на 20-30 минут, чтобы манка успела набухнуть. В это время можно заняться другими делами. По истечении получаса начинаем добавлять остальные продукты, сразу перемешивая: сахар, яйца, ванилин, мука с добавленным в неё разрыхлителем.
[показать]
[показать]
Когда всё хорошо перемешается и превратится в однородную массу, намажем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем всё туда.
[показать]
Закрыв мультиварку, включаем её на режим «Выпечка», время – 60 минут. После того как она отключится, дайте маннику постоять ещё 5 минут, затем спичкой проверьте на готовность.
[показать]
После того, как пирог выложен на тарелку, посыпьте его сахарной пудрой.
[показать]
Особого вкуса это не даст, зато смотреться будет намного интереснее. Дополнительно можно украсить кусочками банана или чем-то ещё.
[показать]
