Мини-сендвич с авокадо и лососем

Маленькие и аппетитные канапе послужат прекрасной закуской на праздничном столе) [показать]

Ингредиенты на 1-2 порции:
авокадо 0.5 шт
сок лимона 1-2 стл
лосось слабосоленый 40 г
крем-сыр сливочный 3 ст. л.
соль 1 щеп.
хлеб 3 шт

Хлеб нарезать тонкими ломтиками и срезать корки. Должны получиться одинаковые кусочки.

Авокадо размять вилкой до состоянию пюре, добавить сок лимона, посолить по вкусу. Аккуратно намазать толстым слоем на кусок хлеба.

[показать]

На следующий кусок хлеба нанести слоем сливочный сыр, сверху на сыр daskj;bnm рубленую рыбу ( можно рыбу порезать ломтиками).
Выкладываем хлеб с рыбой и сыром на авокадо.
На последний кусок хлеба нанести слой сыра и накрыть рыбу.

[показать]

Завернуть сендвич в плёнку и оставить в холодильнике на 20-30 минут. Затем нарезать порционно.

Приятного аппетита от Foodclub

Tasika

Серия сообщений "Новый Год, Рождество":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 47 - Рождественская коврижка
Часть 48 - Рецепт рождественской индейки
Часть 49 - Мини-сендвич с авокадо и лососем на Новый Год